醋酸丁酯（Butyl acetate）和醋酸乙酯（Ethyl acetate）都是有機化合物，它們都屬于酯類，并且在工業(yè)和日常生活中都有廣泛的應(yīng)用。以下是這兩種化合物的性質(zhì)和特性的對比分析：

1. 分子結(jié)構(gòu)：
- 醋酸丁酯（C5H10O2）：分子中含有1個丁基（-C4H9）和1個乙?；?COOCH3）。
- 醋酸乙酯（C4H8O2）：分子中含有1個乙基（-C2H5）和1個乙?；?COOCH3）。

2. 物理性質(zhì)：
- 醋酸丁酯：通常為無色液體，具有香蕉味，沸點為126°C，密度約為0.996 g/cm3。
- 醋酸乙酯：通常為無色液體，具有果香味，沸點為77°C，密度約為0.908 g/cm3。

3. 溶解性：
- 醋酸丁酯：易溶于乙醇、乙醚和苯等有機溶劑，不溶于水。
- 醋酸乙酯：易溶于乙醇、乙醚和苯等有機溶劑，不溶于水。

4. 應(yīng)用：
- 醋酸丁酯：由于其沸點較高，常用于涂料、油漆、印刷和粘合劑的生產(chǎn)中，也用于食品工業(yè)作為香料和溶劑。
- 醋酸乙酯：由于其沸點較低，常用于提取植物中的有效成分，也用于涂料、油漆、印刷和粘合劑的生產(chǎn)，以及作為分析化學(xué)中的溶劑。

5. 毒性：
- 醋酸丁酯：低毒，對眼睛和皮膚有刺激性，長期接觸可能引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制。
- 醋酸乙酯：低毒，對眼睛和皮膚有刺激性，長期接觸可能引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制。

6. 穩(wěn)定性：
- 醋酸丁酯：在空氣中易被氧化，遇明火易燃。
- 醋酸乙酯：在空氣中易被氧化，遇明火易燃。

總結(jié)：
醋酸丁酯和醋酸乙酯都是重要的有機溶劑，它們的性質(zhì)和應(yīng)用有所不同。醋酸丁酯的分子量較大，沸點較高，因此常用于需要較高溫度的工業(yè)應(yīng)用中；而醋酸乙酯的分子量較小，沸點較低，適合于需要較低溫度的應(yīng)用，如提取植物中的有效成分。兩者都具有相似的溶解性和毒性，使用時應(yīng)注意安全。